журнал о модных решениях для интерьера дизайна и стиля
25/11/2025 Этой осенью La Réserve Paris – Hotel and Spa приглашает в уникальное путешествие для чувств, где все вкусы отражаются эмоциями. Новое барное меню под названием Reflets (Размышления) было создано шеф-барменом Бенджамином Нольфом и его командой, чтобы воспеть искусство двойственности В него вошли 12 напитков: 6 коктейлей и 6 их безалкогольных...
29/09/2025 Гранд Отель Европа приглашает в мир здоровой гастрономии и запускает в кафе «Мезонин» новое меню «Здоровье и долголетие», созданное при поддержке инновационного longevity курорта превентивной медицины «Первая Линия. Health Care Resort» Концепция меню – сочетание изысканности блюд и принципов правильного сбалансированного питания на основе современных медицинских знаний. Каждое блюдо не...
26/02/2025 К 150-летию Гранд Отеля Европа шеф-повар Денис Соболев исследовал архивы отеля и представил юбилейное меню из исторических блюд, подававшихся в гостинице в разные эпохи. А команда Лобби-бара создала коктейли из ингредиентов, воплощающих век XIX, XX и начало XXI Юбилейные блюда и коктейли в отеле будут предлагать в течение всего года,...
27/05/2024 Весь июнь рестораны Гранд Отеля Европа подают блюда и коктейли, посвященные 225-летию со дня рождения А. С. Пушкина. Меню и сервировка вдохновлены воспоминаниями о любимых блюдах классика и мотивами его произведений Шеф-повар Денис Соболев отыскал рецепты и представил в своей интерпретации страсбургский пирог, бланманже, лимбургский сыр с вишневым вареньем и...
ЖАРКИЙ ГАСТРОКЭМП СМЕНА
17 июля успешно завершился один из...
ЧТО СВЯЗЫВАЕТ ЯБЛОКО, ЛУНУ И ЛОФТ
Стиль лофт, зародившийся в сороковых годах прошлого...
