ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ДЛИНОЙ В 150 ЛЕТ

26/02/2025 К 150-летию Гранд Отеля Европа шеф-повар Денис Соболев исследовал архивы отеля и представил юбилейное меню из исторических блюд, подававшихся в гостинице в разные эпохи. А команда Лобби-бара создала коктейли из ингредиентов, воплощающих век XIX, XX и начало XXI Юбилейные блюда и коктейли в отеле будут предлагать в течение всего года,...

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ЗИМНИХ МИКСОВ

23/12/2024 С приходом морозного сезона коктейльная карта Лобби-бара Гранд Отеля Европа пополнилась новыми зимними миксами: «Банановым фламбе», «Сливочным ромом» и «Горячим манго». Грани их вкусов согреют гостей даже в самый холодный день, а подлинные интерьеры в стиле модерн с витражными окнами перенесут в атмосферу роскоши и аристократизма начала XX века Этой...

ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ ЛЕГЕНДЫ ПОД АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ

21/09/2024 Мальдивский курорт Mirihi Island Resort, раскинувшийся на тропическом острове мечты в ласковых водах Индийского океана, представляет уникальную иммерсивную программу Maazeege Raha, во время которой гостям поведают захватывающие легенды под авторские коктейли Программа доступна каждую неделю по пятницам в Ruhgandu – уютном винном  лаундже, в котором представлены более 300 сортов вин...

КОКТЕЙЛИ. ГИД ДОМАШНЕГО БАРМЕНА

30/09/2022 Под импринтом “ХлебСоль” вышла книга “Коктейли. Гид домашнего бармена” Ольги Ивенской. Это базовый курс миксологии: 40 классических коктейлей, от «Космополитена» до «Кубы Либре», — для тех, кто хочет виртуозно смешивать и взбалтывать В современной миксологии постоянно происходят открытия, но в топе остается добрая классика, знакомая каждому: освежающий «Мохито», изысканная «Белая...