ЛЕТНЯЯ ДЕСЕРТНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ В КАФЕ «МЕЗОНИН»

10/07/2026 Гранд Отель Европа, старейший петербургский отель класса «люкс» и знаковое место в культурной ДНК Санкт-Петербурга, представил летнюю десертную коллекцию в кафе «Мезонин» В нее вошли гастрономичные итальянские джелато и сорбеты из натуральных ингредиентов: отборных ягод, фруктов и орехов, фермерских сыров, молока и сливок, аффогато в эффектной подаче, а также освежающие...

К СТОЛЕТИЮ ДЕСЕРТА «ПАВЛОВА»

23/04/2026 К столетию десерта «Павлова» шеф-кондитер Гранд Отеля Европа Дмитрий Шибков представил авторскую интерпретацию легендарного пирожного Каждый день «Павлова» появляется на изящной сервировочной тележке в кафе «Мезонин» в атриуме отеля и курсирует, приглашая гостей познакомиться с историей великой балерины и знаменитого десерта. Анна Павлова прославила на весь мир русскую балетную школу...

«SWEET DREAMS. РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ И ВЫПЕЧКИ, КОТОРЫЕ ПОКОРИЛИ МИР»

12/10/2021 Люба и Макс Куштуевы — известные фуд-блогеры, авторы «Поваренной книги гурмана», хозяева FB-странички «Кухня занятых людей» (@kushtuev.food.art), у которой почти 110 тысяч подписчиков. Их новая книга «Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир» — первый и единственный сборник сладких рецептов в стиле глэм-кук Люба и Макс вряд ли...

ЛУЧШИЙ КОНДИТЕР МИРА

16/06/2021 Ritz Paris Le Comptoir – это новое городское пространство в стиле «Ритц», куда могут заглянуть гости французской столицы и жители Парижа, соскучившиеся по дружескому общению в непринужденной обстановке и, конечно, деликатесам. Кондитерская под руководством Франсуа Перре, обладателя титула “Лучший кондитер мира”, предлагает десерты, выпечку, сэндвичи и многое другое. Их можно...