СЪЕДОБНАЯ ИСТОРИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА

01/08/2020 Как продукты питания меняют мир, рассказывает книга «Съедобная история человечества. Еда, как она есть — от жертвоприношения до консервной банки» Тома Стендейджа. Издательство: «ХлебСоль» Дата выхода: 31.08.20 г. «Судьбы народов целиком зависят от того, что они едят», — говорил французский философ Жан Антельм Брилья-Саварен. На протяжении всей истории еда делала...

ЕДА БУДУЩЕГО

08/07/2020 Чтобы сделать мир немного экологичнее, необходимо пересмотреть не только то, что мы носим, и то, как мы упаковываем продукты. Помочь в борьбе с изменениями климата также могут устойчивые решения для пищевого сектора, и особенно его размежевание с сельским хозяйством — одним из крупнейших в мире источников выбросов парниковых газов Финская...

BVLGARI HOTELS: СЕКРЕТЫ ОТ ПОВАРА, БАРМЕНА И ШОКОЛАТЬЕ

19/05/2020 Bvlgari Hotels & Resorts предлагает разделить приятные моменты, отправившись в виртуальные культурные и гастрономические туры в Милан, Лондон, Дубай, Пекин, Шанхай и на Бали.Сегодня делятся своими секретами мишленовский шеф-повар Луки Фантина (BVLGARI IL RISTORANTE LUCA FANTIN TOKYO), директор бара Дарио Скиавони и мэтр шоколатье Триша Сингх (BVLGARI RESORT DUBAI) ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА КАРБОНАРА Что нужно...

ART-КАРАНТИН ПАВЛА БОНДАРА: ПОРТРЕТЫ ИЗ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

11/05/2020 Во время самоизоляции художник из Днепра создал food-портреты мировых лидеров. Авторский проект художника «Вкусные лица» пополнился изображениями канцлера Германии Ангелы Меркель, американским президентом Дональдом Трампом, королевы Великобритании Елизаветы II, главы испанского правительства Педро Санчеса, президента Италии Серджо Маттарелла, председателя КНР Си Цзиньпина и президента Франции Эммануэля Макрона Ангела Меркель из...