РАБОТА НАД ОШИБКАМИ: ИНТЕРЬЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ, УСЛОЖНЯЮЩИЕ БЫТ С ВИЗУАЛЬНОЙ СТОРОНЫ

КАК УКРАСИТЬ ДОМ ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ И ПРИЕМОВ

Вечеринки, именины, праздники и приятные посиделки в кругу близких и друзей – важная часть нашей жизни, которая дарит много приятных воспоминаний и счастливых моментов. Представляем вашему вниманию советы и мнения ведущих дизайнеров на предмет того, как найти и оформить пространство для приемов и торжеств в доме



Канделябр в виде головы оленя Annabel James

  1. Что нужно учитывать при планировке дома или квартиры, куда часто приглашают гостей и будут находиться много людей?
  2. Какие есть несложные и эффективные приемы декора, позволяющие подготовить дом или апартаменты к приему или для вечеринки с большой компанией?
  3. Что нужно учесть в проектировании пространства кухни  любителям готовить с гостями и проводить кулинарные мастер-классы
  4. Как правильно выбрать бар? Ограничиться неким аксессуаром для дома: тележка, бар-глобус и т. д. или обустроить полноценное место для Cocktail party?
  5. Как вписать в интерьер атрибуты “барного мира”, чтобы они стильно и красиво смотрелись. Например, пробки из под вина или шампанского, коллекцию дизайнерских бокалов, декантеры и другие винные аксессуары, подарочные наборы крепких напитков?
  6. Как оформить место для любителей сигар и трубок. О чем следует помнить и что необходимо учитывать?

Ксения Гузий,
дизайнер интерьера


1. При планировании квартиры для приема гостей важно учесть несколько моментов. Во-первых, гостевая зона должна соответствовать количеству приглашенных, во-вторых, покрывать все запросы гостей (посадочные места, обеденный или фуршетный стол, а также санузел) и, в-третьих, учесть факт того, что гостей надо развлекать и вот здесь уже появляются узконаправленные советы, которые зависят от круга общения хозяев дома.



2. Если ваши гости предпочитают настольные игры, то основным условием является наличие большого обеденного стола, никак не барной стойки (хотя в этом случае она может быть столом для закусок и алкоголя).



3. Если вы организовываете вечеринки с танцами и алкогольным баром, то здесь нюансов больше. Главное это музыка. Хорошая стерео система – первое, о чем стоит подумать (установка системы и проводов происходит на этапе прокладки электрики). Затем много сценариев освещения: для разной музыки – разный свет. Один из лучших вариантов для вечеринки – это Rgb-лента, которая меняет цвет, а если ее соединить с умным домом, то клубную атмосферу будете создавать с помощью кнопок телефона. Если вы слушаете джаз или классику, то здесь вам необходимы бра, свечи и архитектурный свет, который будет создавать камерную и благородную обстановку.



4. Кроме развлечений гостей надо кормить. Если у вас работает персонал на вечеринке, то идеально чтобы была черновая кухня (редкое явление в квартирах, более частое в домах). На ней собирают блюда и выносят уже на стол, гости не видят процесса. Если нет места для такого помещения, а кухня и гостиная не имеют перегородки или дверей, то стоит зонировать, например, ширмой. Для квартир, где будут собираться гости, я всегда рекомендую делать стеклянные перегородки, которые в обычное время открыты и не утяжеляют пространство комнат. Барная стойка также может стать предметом зонирования, но ее необходимо сделать 2-х уровневую, чтобы на нижнем уровне происходила сервировка и готовка.



5. Про алкосоставляющую вечеринки: полноценный бар – это идеальный вариант, но выше описанная 2-х уровневая барная стойка тоже отличное решение. Но если есть кухня и есть только обеденный стол, то для барного стола может подойти мобильный выкатной стол.



6. А если ваши гости любят покурить, то самый важный совет – это отдельное помещение с вытяжкой. Это может быть гостиная с курительной зоной или сигарная комната.


Александра Левкина, дизайнер интерьера


1. Самый основной критерий при планировке дома или квартиры – это анализ рабочего и выходного дня всех членов семьи. Для того, чтобы составить такой анализ помогут вопросы: «Что каждый член семьи делает утром\днем\вечером?», «Кто первый умывается, завтракает?», «В каком составе вы ужинаете?», «Какие хобби у каждого?». Все это поможет составить трафик движения в квартире, который в дальнейшем поможет составить эргономичную планировку.



2. В своей практике я использую не кричащий декор, но тот, который стильно и лаконично подчеркивает сам интерьер или тематику встречи. Такими элементами могут стать вазы с сезонными цветами, осенью это может быть композиция с тыквами, которая станет фотозоной для гостей и местом притяжения. Если у вас предполагается ужин, то тематическая посуда, салфетки, дорожки на столе будут несложным декором. Еще один эффективный способ декорирования – это освещение, например, гирлянда или свечи.



3. Потрясающим решением будет организация острова с варочной панелью. Сейчас это не только эстетично, но функционально и удобно. Истинное удовольствие, когда вы всей компанией стоите вокруг острова, готовите, болтаете за бокалом вина. Помощниками вам также будут холодильник Side-by-Side или отдельная морозильная камера, встраиваемая в столешницу, измельчитель пищевых отходов в раковине и посудомоечная машина. Это малая часть техники, которая облегчит процесс ­приготовления и уборки на кухне.



4. На сегодняшний день иметь собственный бар считается престижным. Основным критерием для его проектирования является площадь помещения. На кухне хорошим вариантом будет встраиваемый винный шкаф в корпусной мебели или просто стильные полки, в кабинете – передвижной бар. Идеальным вариантом будет спроектировать полноценное место для Cocktail party с барным столом, витриной напитков, местом хранения бокалов, где будет качественная акустическая музыка. В таком месте можно организовать дегустацию любых напитков для семьи или друзей.



5. Стоит отталкиваться от общего стиля интерьера, ведь любую деталь можно вписать с интересной задумкой. Например, в современный стиль интерьера вписать место хранения бутылок в бетонных выемках стены, что визуально издалека выглядит как ягоды винограда на гроздьях. Такое решение может стать арт-объектом в вашей квартире. Интересный вариант – использование открытых полок и антресолей со стеклянными дверцами. Таким образом, любой атрибут можно вписать в любой интерьер.



6. В первую очередь необходимо учитывать инженерные системы: фильтро-очистительные модули для больших помещений и потолочные воздухоочистители для маленьких, автономную вытяжную систему, где будет приток и отток воздуха. Следует помнить, что хранение сигар требует определенной влажности, света и температуры в помещении. Дизайн такой комнаты концентрируется на комфорте, текстурах, чаще всего это дерево, кожа и плотные оттенки земного цвета. Большая ответственность к аромату внутри комнаты, так как сигары выдерживают как дорогие коньяки, ничто не должно его сбивать или нарушать.


Безматерных Анастасия, дизайнер интерьера


1. Площадь кухни-гостиной должна быть достаточной, чтобы вместить всех гостей. Важен простор и воздух, чтобы никому не было тесно. Обязательно нужно сделать кухню-гостиную дальше от приватных зон квартиры, чтобы во время праздника, другие члены семьи, например, дети могли спокойно отдыхать у себя в комнатах. Также важно, чтобы была организована большая столовая группа с полноценной кухней, где есть все необходимое для приготовления/хранения еды.



2. Я бы внесла разнообразие в интерьер с помощью текстиля. Это смотрится всегда стильно! Это может быть красивая скатерть или дорожки на стол. Также эффектно будут выглядеть композиции из растений и фруктов, их можно поставить не только на обеденный стол, но и украсить ими сам дом. В больших горшках на полу они будут смотреться очень атмосферно.



3. Если вы любите готовить с гостями, то вам точно нужен кухонный остров, например, с варочной поверхностью или мойкой. Вы должны быть направлены лицом к гостям. Это очень удобно, готовите ужин и общаетесь! Я бы рекомендовала установить большой холодильник SBS. В нем удобно хранить много продуктов, а также, как правило, в таких моделях уже есть ледогенератор – делать коктейли вместе с друзьями за ужином.



4. Если ваша площадь позволяет, то обустройте полноценную зону для Cocktail party. Установите барную стойку, продумайте ее наполнение, чтобы можно было хранить не только напитки, но и посуду. Если возможности сделать отдельную зону нет, то можно выбрать стильную тележку, на которой можно будет вывозить все напитки во время вечеринки.



5. Я не любитель точечного декора, который рассредоточен по всему дому. Я бы предусмотрела отдельный стеллаж только под такой декор. Например, если у вас есть коллекция крепких напитков, то можно поставить их в стеллаж за тонированное стекло, внутри стеллажа можно предусмотреть подсветку. Это будет выглядеть строго и ненавязчиво.



6. Могу предположить, что точно должна быть предусмотрена отдельная вытяжка для таких мест.


Ирина Кривцова, дизайнер. Дизайн-студия «Сценарий дома»


1. Я всегда спрашиваю клиентов, сколько гостей будет собираться за столом. Исходя из этого, рассчитываю место под столовую группу. Чаще всего – это раскладной стол, который всегда можно разложить под максимальную посадку. А в остальное время, это стол для семьи. И также необходимо учесть свободный доступ, проход к столу.



2. Цветы или цветочные композиции. Это всегда эквивалент праздника. Также тематическая сервировка стола и украшение декором: салфетки, кольца для столовых приборов, например. У входа также можно расставить композиции из декора, цветов или штендеры с названием вечеринки. Там же гости могут сфотографироваться, это будет аналог Press Wall.



3. Свободный доступ к кухонным приборам, большая барная зона, подобие кухонного «острова».

4. Смотря, какие задачи ставит хозяин дома. Если он – ценитель разных вин, которые по-разному должны храниться, то следует задуматься о полноценном оборудовании, например, винный холодильник с различными зонами охлаждения. Если он – любитель смешивать коктейли, то можно организовать некий барный уголок с напитками, которые стоят в свободном доступе, тут же бокалы и необходимые ингредиенты для смешивания коктейлей. Как этот уголок будет выглядеть – уже дизайнерская задача.



5. Я всегда предлагаю мелкие предметы объединять на большом, объединяющем фоне, чтобы избежать «визуальной мусорности». Например, коллекцию бокалов можно расставить на одной полке, небольшие аксессуары – на большом ярком блюде, а напитки – на барном столе.



6. При оформлении сигарного уголка, необходимо помнить о вентиляции и проветривании. Лучше, если это будет отдельная комната или уголок в кабинете. Конечно, требуется мягкое, уютное кресло и столик для ассортимента сигар и трубок. Либо диванная группа в гостиной, если хозяева часто устраивают вечеринки и гости свободно могут курить в помещении.


Марина Каралкина,
дизайнер интерьера


1. В первую очередь надо сделать функциональную планировку, уделив внимание именно общественной части квартиры. В зависимости от площади и функционала это может быть кухня-гостиная, гостиная, столовая. Вечеринки и гости под- разумевают большое количество посадочных мест. И если за столом это легко решить просто большим размером, то с диванной зоной нюансов больше. Один большой диван не выход. Если ваши домочадцы с удовольствием в обнимку расположатся на одном диване, то гостям будет комфортнее, если помимо дивана будет разнообразие посадочных мест: банкетки, кресла, пуфики, композиции из нескольких диванов. Еще момент, который необходимо учитывать – это разделение маршрутов передвижения по квартире. Есть приватная часть квартиры, где  расположены спальни, кабинет, ванные комнаты хозяев квартиры, а есть общественная зона – кухня, гостиная, гостевой с/у, холл. Маршруты передвижения гостей не должны заходить на приватную часть дома.



2. Самые простые приемы декора для вечеринки дома – это цветы и сервировка. Украсьте консоль или комод у входа цветами, на обеденный стол тоже не забудьте цветочную композицию. Если вечеринка приурочена к какому-то празднику, сделайте сервировку тематической, добавьте декор в стиле Нового Года или дня святого Валентина, или даже в честь дня Космонавтики.



3. Главное для этого – наличие этого самого пространства. Кухня должна быть просторной с большой рабочей поверхностью. Желательно наличие острова, чтобы люди могли готовить и общаться, стоя вокруг острова. При этом комфортное расстояние от кухни до острова 1000мм, я бы рекомендовала 1100 мм, 900 мм – минимальное комфортное расстояние.



4. Все будет зависеть от площади. Конечно, барная стойка с подводом туда воды, наличием потолочных конструкций для подвеса бокалов и стеллажи со всевозможным алкоголем – это прекрасно. Такую зону надо располагать в зоне большой гостиной или на терассе. Также часто их располагают на мансардных этажах домов, которые проектируют изначально как лаундж зоны. Но если вдруг у вас нет такой площади, то профессиональный встроенный винный шкаф на видном месте кухонного гарнитура будет отличным стилевым и функциональным решением.



5. Красивые бокалы всегда можно хранить в витринах кухонных гарнитуров. Также несколько лет крайне актуальны высокие кухонные буфеты/бары. А вот размещение самих коробок спиртных напитков, бутылок и аксессуаров я бы рекомендовала делать в закрытых стеллажах, буфетах и в кухонных тумбах. Не надо делать из квартиры прилавки винного отдела магазина.



6. Тут следует рассмотреть технические инженерные моменты, эргономика и хранение, и моменты эстетические. Технические моменты: важно, чтобы в этой зоне была решетка на забор воздуха приточно-вытяжной вентиляции. Также неплохим решением будет бризер.




Про эргономику и хранение: я бы рекомендовала отделять это место от основной диванной зоны гостиной, размещать его у окна. Пусть это будет большое удобное кресло с пуфиком. Разместите также в этой зоне стильный закрытый стеллаж или профессиональный сигарный шкаф. Если площадь позволяет, то можно сделать отдельную сигарную комнату. Но чаще всего эту зону размещают либо в гостиной, либо в кабинете.


Марина Подъячева, дизайнер интерьера, студия дизайна и архитектуры NAF-AO


1. При планировке дома или квартиры, куда приглашают много гостей, нужно учитывать дополнительные спальные места, просторную кухню-гостиную, чтобы можно было собрать всех в одном помещении. Большой стол, возможно раздвижной, где дополнительные стулья хранятся на балконе или в кладовке, если это квартира, и отдельный стол с 8-10 стульями, как минимум, если это жилой дом. Также можно предусмотреть зону отдыха и барбекю на участке, прогулочную зону, возможно, отдельное помещение под сауну.



2. Самые несложные приемы – это дополнительное освещение – гирлянда или неоновая вывеска, которую можно подключить к розетке, поставить большое количество свечей, только если в доме нет детей. Также в оформлении можно использовать текстиль и трансформируемые перегородки.

3. Здесь обязательно нужно учесть кухонный остров, где гости смогут собираться вокруг и устраивать мастер-классы. Также возможно хранение складных столов и стульев, которые можно доставать, когда гости придут.



4. Если у вас есть место в доме, где может поместиться бар, и вы точно часто приглашаете гостей, то я очень советую обустроить его на начальном этапе планирования помещений. Как правило, тележка или бар-глобус очень редко используются и, в основном, весь алкоголь хранится в винном шкафу или холодильнике, особенно летом.



5. Для «барных» атрибутов я бы предусмотрела отдельный стеклянный шкаф с подсветкой рядом с винным шкафом. Там же можно выставить бокалы и стаканы для напитков. Но не всегда клиент хочет, чтобы это было на виду, и тогда мы прячем все в скрытый шкаф на кухне или в гостиной. Из пробок можно сделать картины или, например, декор и повесить их на стену.



6. Нужно предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию, возможно, бризер. Обычно любители сигар просят нас запроектировать им свой кабинет, где они смогут выходить на террасу или балкон.


Наала Авакимова, дизайнер интерьера, дизайн бюро Archidica


1. При планировке дома или квартиры, где часто собираются гости важно учитывать создание открытого и просторного пространства кухни-столовой, развлекательной зоны и обеденное место. Важно обеспечить кухню достаточным количеством рабочей поверхности и местами для подачи пищи. Не стоит также забывать про большую гардеробную для гостей. Несомненно, будет гораздо удобнее, если есть возможность создания дополнительных спальных мест, например, раскладных диванов, гостевых и ванных комнат. Кстати, при выборе мебели необходимо обратить внимание на такие поверхности, которые легко можно будет чистить после каждой вечеринки. При планировке квартиры подумайте о хорошей звукоизоляции.



2. Чтобы эффективно подготовить дом или апартаменты к приему гостей создайте уютную атмосферу с помощью мягкого и теплого освещения, например, свечами или настольными лампами. Это придаст пространству приглушенный и уютный вид. Добавьте мягкие подушки, пледы или скатерти. Удобно сервировать закуски и напитки на декоративных разделочных досках. Украсьте пространство живыми цветами.



3. При проектировании кухни для любителей готовить с гостями и проводить кулинарные мастер-классы следует учесть простор и открытость, которые позволят гостям свободно перемещаться и наблюдать за процессом. Интегрируйте остров или барную стойку. Не пренебрегайте инвестированием в качественную технику. Эффективные системы хранения помогут поддерживать порядок на кухне. Не забывайте про удобство стульев и кресел в столовой, учитывая, что вечеринки планируются проводиться часто, это немаловажный фактор. Учтите необходимость дополнительных розеток и подключений для техники. Как уже было упомянуто, выбирайте легко чистящиеся и устойчивые к пятнам материалы для столешниц, пола и стен.



4. Выбор между небольшими барными аксессуарами или полноценным баром зависит от ваших потребностей, предпочтений и доступного пространства. Здесь вам поможет определиться фактор частоты использования, если вы планируете часто устраивать коктейльные вечеринки, то полноценный бар может стать хорошей инвестицией. Однако для него могут потребоваться значительные затраты на мебель, оборудование и декор. Также учитывайте стиль вашего интерьера. Полноценный бар может стать важным элементом декора, в то время как барные аксессуары могут вписаться только в определенные стили. Если вам важна атмосфера и антураж, то выбор падет на полноценный бар, ведь он как раз и создает тот самый аутентичный стиль.

5. Атрибуты «барного мира» могут быть размещены на открытых полках или стеллажах, кстати, это также создаст выставочный эффект. Используйте шкафы со стеклянными дверцами для хранения винных аксессуаров и коллекции бокалов. Они будут «на виду», но в тоже время защищены от пыли. Подумайте о декоративных подставках или тарелках для выкладывания пробок. Это придаст им особый статус.



6. Такое пространство должно быть оснащено хорошей вентиляцией или специальными фильтрами. Советую выбирать мебель, которая соответствует атмосфере и стилю данной зоны. Кожаные кресла, диваны и деревянные столики могут придать классический вид. Учтите необходимость хранения сигар в правильных условиях. Для этого могут потребоваться специальные хьюмидоры с контролем влажности и температуры. Добавьте в интерьер необычные коллекционные зажигалки и пепельницы. Уверена, гости оценят по достоинству.