ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ОТКРЫТИЯ РЕГИОНА ЖЕНЕВСКОГО ОЗЕРА

ВПЕЧАТЛЯЮЩАЯ ЖЕНЕВА

Женева не похожа на другие швейцарские и европейские города. Она выходит за рамки общеизвестных швейцарских стереотипов о шоколаде, часах и фондю. Этот живописный город, известный как «столица мира», предлагает еще необычные музеи, уличные рынки, великолепные магазины, очаровательный район Каруж и креативную еду на фоне экспансивной красоты Женевского озера и парящих Альп

Switzerland Cities: Geneve, Jet d'eau

Река Рона делит Женеву на две части. На правом берегу, глядя по течению, расположена большая часть роскошных отелей и множество ресторанов. Старый город с деловым кварталом и торговыми улицами простирается по левому берегу. Узкие улочки старого города, состоящие из старинных зданий, построенных из известняка, ведут наверх, прямо к собору Святого Петра, который является несомненным украшением Женевы.

IMG_3585

С северной башни собора открывается захватывающая панорама на Женеву, озеро и Альпы. В полночь куранты собора исполняют гимн Женевы. Собор Святого Петра, где проповедовал Кальвин, как большинство храмов с длинной историей, сочетает в своем внешнем виде многие крупные европейские архитектурные стили. Изначально собор задумывался в романском стиле, постепенно были добавлены готические элементы. Позже к нему пристроили главный вход в неоклассическом стиле. В 1536 году он стал протестантской церковью. Аскетичный до предела кальвинизм внес лепту во внутреннее убранство Собора св.Перта.  В период реформации фрески были уничтожены, и теперь единственным украшением собора внутри являются витражи.

IMG_3353

Центром старого города считается старейшая площадь – Place du Bourg de Four. Посередине ее расположен красивый фонтан. Вода в фонтане питьевая, о чем символизирует специальная табличка с изображением бокала.

IMG_3332

Вокруг фонтана множество ресторанчиков и кафе, в которых полно посетителей, так как Place du Bourg de Four излюбленное место встречи не только туристов, но и жителей Женевы. Еще в старом городе находится здание городской ратуши, куда может войти любой желающий, бывший арсенал с пушками и историческими мозаиками прямо на улице, мэрия, а также множество музеев.

IMG_3357

Одним из примечательных мест старого города является небольшой парк с каштановой аллеей, один из которых является официальным каштаном Женевы.

IMG_3363

Начиная с 1818 года, когда на дереве появляются первые листочки, в Женеве официально объявляют начало весны. Последний каштан был выбран в 2016 году. Вдоль каштановой аллеи расположена самая длинная в мире деревянная скамейка, протянувшаяся на 120 метров. Примерно на этом месте раньше была крепостная стена города.

IMG_3368Внизу простирается университетский парк и знаменитый женевский университет, тесно связанный с историей революции 1917 года в России.

IMG_3365

Помимо «зрелищ» Женева может похвастаться и своими ресторанами, будь то модные и пафосные как Arthur’s rive gauche или с национальным колоритом, как к примеру, Edelweiss, где вы сами можете приготовить фондю и послушать народную музыку.

Manotel-Hotel-Edelweiss-Geneve-12

Женева может похвастаться большим выбором отелей. Один из них легендарный Grand Hotel Kempinski Geneva. Здесь один из самых больших и дорогих Президентских сьютов в мире, самый большой в Женеве крытый бассейн, фитнесс-центр, культовый ночной клуб Java даже собственный театр – Theatre du Leman.

IMG_3302

В 15-ти минутах от  старого города Женевы расположен очаровательный пригород Каруж. Этот двухэтажный городок с населением  порядка 19 тысяч человек был спроектирован пятью итальянскими архитекторами из Турина и пронизан духом средиземноморской Италии.

Carouge

Деревянные открытые балконы и очаровательные дворики с цветущими садами и пальмами совсем не похожи на Женеву. Строился Каруж в конце XVIII века и был собственностью короля Сардинии Виктора Амадеуса. В 1814 г. по решению Венского конгресса Каруж стал частью кантона Женевы.

IMG_3578

Уже в XX веке городок решили реконструировать, для этого построили шесть высотных зданий, куда переселили всех жителей на время реставрации. Высотки существуют до сих пор, и местные экскурсоводы используют их крыши, как смотровые площадки для туристов.

IMG_3445

К самом Каруже очень приятно гулять и можно увидеть множество маленьких бутиков, магазинчиков и мастерских, где продают и изготавливают шляпки, кожаные изделия, часы и шоколад. Приветливые владельцы с удовольствием рассказывают о своем ремесле, делясь секретами своего производства. Но Каруж остается Швейцарией, и если вы захотите, к примеру, сделать себе часы на заказ, они обойдутся вам в стоимость автомобиля или небольшого домика.

IMG_3457

В Каруже обязательно загляните в ресторан Le Flacon на Rue Vautier 45. Здесь на открытой кухне готовит нормандский шеф-повар Йоанн Калуе, получивший звезду Мишлен – наивысший знак качества, который присуждается заведениям с отменной кухней.

DSC05186-1500x694

По воскресеньям на рыночной площади Каружа организуют ярмарки и блошиный рынок, где можно приобрести уникальные антикварные вещи. Площадь устлана брущаткой, в которую вмонтированы номера для столов.

Carouge_Place_du_Temple1

Лучший выбор для путешествий в Швейцарию – авиакомпания SWISS. Являясь национальной компанией Швейцарии, SWISS соединяет Швейцарию из Цюриха и Женевы с более чем 100 пунктами назначения по всему миру. Уже на борту можно познакомиться со Швейцарией еще до того, как приземлишься, будь то маленькие шоколадки или блюда швейцарской кухни из меню à la carte, которые вам предлагают в полете.

IMG_3525

Комментарии