Новости MODUS RESTAURANT

В MODUS RESTAURANT умеют достойно и красиво принять гостей. Трехэтажный особняк в стиле неоклассицизма в историческом переулке Плющихи удивит вас с первых минут своим расположением, экстерьером и, интерьером и, конечно же, гастрономических разнообразием и актуальной кухней.

Витражные окна днем, заливают зал солнечным светом, зазывая на завтрак, а вечером свечение хрустальных люстр отражает в окнах величественный облик Храма Воздвижения, к слову, место венчания Антона Чехова. Правильные ингредиенты и актуальная подача кухни MODUS RESTAURANT возрождает популярные в России традиционные блюда. Обязательно попробуйте «гастрономические хиты»: котлеты из судака с соусом мансини и крабом или хинкали с кальмаром, икрой дикого лосося и соусом из северной креветки.

Тему десертов шеф Виктор Белей также открывает под новым углом, подавая крем-брюле с еловыми шишками, облепихой и кедровыми орехами, а чизкейк из топлёного молока со снегом из клубники.