5 ПРИЧИН ПОЙТИ НА ДЕГУСТАЦИЮ ВИНА

Статистика утверждает, что мы стали меньше пить крепкого алкоголя и обратили внимания на вина, причем вина хорошие. Уже никто не возражает, что пить настоящее вино полезно: исследователи на перебой рассказывают как славно укреплять винцом сердце, бархатить кожу, лечить нервы и прочее, прочее. Но польза-пользой (касторка вон тоже полезна), очень хочется  еще и вкусно.

Тут, правда, загвоздка: если что хорошо и вкусно для одного человека, то совсем не обязательно так же вкусно для другого; кому арбуз, а кому — свиной хрящик. Ассортимент вин огромен: от белого до красного, от сухого до сладкого, от молодого до старого, от дешевого до дорогого. И это только, что сразу, сходу приходит в голову. В реальности критериев выбора вина больше; все эти параметры заметно усложняющим процедуру выбора. С одной стороны — иди в ближайший супермаркет, хватай до чего дотянешься, с другой — если не заморочиться, то можно никогда и не узнать о том единственном, по-настоящему нашем напитке, лучше всякого другого угождающего вкусовым предпочтениям.

“Заморочиться” это не значит пойти в центральную библиотеку, обложиться книжками и долго изучать, чем “пылевидная муть” отличается от “мути мерцающей”. (Да, такие характеристики у вина тоже есть.) “Заморочиться” это значит пойти к правильному дяде или правильной тете, что зовется сомелье. Встреча с хорошим сомелье гарантирована на специальных дегустациях, которые периодически устраивают виноориентированные заведения.

Можно привести, как минимум, пять причин посетить дегустацию вин.

Причина первая. Самая поверхностная и очевидная – узнать больше о той группе вин, которые сегодня предложены для дегустации. Вдруг заветное среди них.

Причина вторая. Просто хорошо провести время. При этом не важно, придете ли вы сами по себе или вместе со своей компании. В любом случае это продуманное и с толком организованное мероприятие, где никому не бывает скучно. Если у кого-то есть цель засветиться в интеллигентной компании, то это тоже подходящий случай.

Причина третья. Это экономно. За необременительную сумму от 1900 до 2500 рублей в Why Not Wine вы получаете отличные напитки, новые знания и хорошую компанию.

Причина четвертая. Каждая дегустация сопровождается особыми гастрономическими решениями, подходящими исключительно к той винной группе, о которой будет рассказ.

Причина пятая. Если вы настоящий знаток хорошего вина, то в этом случае есть шанс на новой дегустации открыть нечто еще не испробованное и пополнить свою личную коллекцию знаний.  Ассортимент вин огромен.  Даже если все вина окажутся для вас известными, то наверняка найдется нечто особенное, что знает сомелье и, пока еще, не знаете вы. Не говоря уже о возможности, встретит новых почитателей вина, и обратить их в новых друзей.
Перечень причин можно и расширить. Но это вы легко сделаете сами, если хотя бы однажды придете на дегустацию