ВЕРАНДА РЕСТОРАНА «CHEESE CONNECTION»
Объект – «веранда ресторана «Cheese Connection», ул. Лесная, дом 9 от команды BonGo Architects
Описание:
- Планировочное решение:
- Расположение – город Москва, улица Лесная, дом 9
- Заказчик – Ходзинская Ирина
- Общая площадь веранды– 226 кв.м.
- Состав помещений – обеденный
- Назначение – веранда в летний период времени
- Стилистика – современный экстерьер, с использованием натуральных материалов и большим количеством озеленения.
По просьбе ресторатора – Ирины Ходзинской наша команда спроектировала и реализовала экстерьерный проект: веранда для существующего и действующего ресторана «Cheese Connection». Основным пожеланием Заказчика стало – нетривиальная веранда с большим количеством зелени. Таким образом, был придуман и реализован сюжет, в котором веранда стала бесконечно зеленым оазисом среди «каменных офисных джунглей района «Белая Площадь».
Планировочное решение с рассадкой гостей также стало определенной изюминкой, несмотря на прямоугольный план веранды, в нем нет ни одного столика, который бы стоял перпендикулярно или параллельно его силуэту, вся мебель развернута к посетителю и поделена на зоны: зона приватного общения, зона для больших и шумных компаний, зона с огромными мягкими диванами, чтобы посетитель смог почувствовать себя на даче в кругу самых близких и дорогих ему людей; отдельно была выделена зона для компаний, которые приходят чтобы насладиться исключительно бесчисленными сортами вина – для них предусмотрены барные столики с высокими креслами. Все зоны отделены высокими кадками с растениями – сибирский ирис, создавая тем самым камерную атмосферу в каждой из зон, а прямоугольные кадки по периметру с безграничными видами полевых растений служат ограждением посетителей из безумного темпа «внешнего» мира.
Для освещения в проекте были предусмотрены «фонарные столбы» – специально подчеркивающие «уличное» настроение и встроенные в пол веранды светильники – акцент на декоративное диагональное деление по зонам.
Несмотря на большое количество приемов, которые реализованы в проекте, веранду украшает и центральная часть – ее особенность в том, что растения – а в данном случае это живая клубника с ягодами, которые можно и нужно кушать – подвешены на специальной конструкции и растут не так, как все привыкли: вдоль земли, а свисают гроздьями ягод сверху на посетителя.
