НОВЫЙ ПРОЕКТ ОТ СТУДИИ CHADO

ROBBI

Итальянское кафе «Робби» – новый релиз от российской дизайн студии ALLARTSDESIGN (Саранин Артемий), для ресторанного холдинга Milimon Family

 ALLARTSDESIGN

Кафе находится в Среднем Поволжье России, в городе Самара в историческом центре. Располагается на 1 этаже и состоит из двух залов, основного и винного.

 ALLARTSDESIGN

Интерьер создан оригинальными элементами декора – «взглядами» молодёжной Италии, разных эпох.

 ALLARTSDESIGN

Основным  акцентом выступает необычная пицца-печь – в виде головы Геракла в которой готовится римская пицца, прямо во рту. Голова настолько большая, что упирается в потолок, как вы её поставили, спросите?

 ALLARTSDESIGN

На потолке читаемая люстра  в виде букв Gioventù, что переводится с итальянского как МОЛОДОСТЬ, а напротив каждой буквы –двусмысленные образы гостей, которые раскрываются в итальянском кафе Robbi.

 ALLARTSDESIGN  ALLARTSDESIGN

Мы вдохновились фасадами собора Сан Лоренцо в Генуе, и перенесли частичку мрамора и графита на пол кафе, в результате интерьер считывается сразу – рассказывает Саранин Артемий.

 ALLARTSDESIGN

Большой винный шкаф, с литературой, как часть публичной библиотеки, в здании которого и находится кафе Робби. Выбирая книги для проекта, в букинисте, я случайно столкнулся с таким же посетителем, он был иностранец и прожил несколько лет в России, в этот день он принёс все свои иностранные книги на продажу, с удивлением, я тут же выкупил всё. Это было совпадение! Необычные нашему читателю западная литература, обложки, формат добавили акцент западной культуры.

 ALLARTSDESIGN

Контактный бар, с визуально переполненной атмосферой декора, располагает на дегустацию авторских коктейлей. Светодиодный танцпол, большой экран, сцена, DJ сеты, свет и звукоподготовка, – как отражение модного и молодого Милана с гастрономическими находками от московского шеф-повара, устричными вечерами, такого вы не найдёте больше ни в одном заведении Самары.

 ALLARTSDESIGN  ALLARTSDESIGN

Меню – любимые итальянские блюда в современной авторской интерпретации, императорские хасанские устрицы и морские гребешки, римская пицца – с хрустящей корочкой и десятью вариантами начинок, брускеты, фингер-фуды, гармонично сочетающиеся с различными видами алкогольных напитков: игристыми винами, «тихими» винами, с пивом, крепким алкоголем.

 ALLARTSDESIGN

Ужин может состоять из большого количества закусок разных видов и, например, хорошего вина, без которого итальянцы не представляют трапезы. Именно данный концепт, уникальный для Самары, позволил бренд шефу-повару и сомелье реализовать творческие таланты и знания, в совместной работе над проектом.

Комментарии