ВЫСОКО ВВЕРХ

Высоко на крышах музеев и отелей можно тоже найти много интересного. Например, зоопарки и мебельные магазины. Вскоре что-то будет построено даже на крыше австрийского Парламента. Множество новых венских заведений на крышах предлагают живописные виды на город, а также интересные дизайнерские и гастрономические решения

крыши Вены — *Jaz in the City Vienna: бар на крыше Mariatrink. © Jaz in the City Vienna*

Ikea: Мировая премьера на Западном вокзале

Прямо возле Венского Западного вокзала с августа ждёт посетителей одно из самых необыкновенных мест для встреч на крыше в Вене.

Шведский мебельный магазин Ikea возвёл в центре города свой инновационный филиал (так называемый «hus») с озеленённым фасадом, включающий в себя, в том числе, отель JO&JOE.

Однако, пожалуй, самой популярной стала крыша-терраса мебельного магазина. Вход на неё – свободный, при этом посетители не обязаны ничего покупать. Хотя будет жаль, если они не воспользуются гастрономическим предложением: ведь на крыше-террасе их ждёт IkeaSnackbar – мировая кулинарная премьера под знаком вегетарианской кухни.

mariatrink: подчёркнуто непринуждённый

Дух времени, современный дизайн и очень много музыки: самое музыкальное заведение на крыше в Вене с середины августа 2021 года располагается над новым отелем «Jaz in the City» в 6-м районе Мариахильф (Mariahilf).

Наряду с представительствами в Амстердаме и Штутгарте, венский филиал цепи отелей «Jaz in the City» из Германии – одно из трёх мест, волнующих сердца поклонников музыки. Фойе отеля оформлено, как магазин грампластинок. Под знаком свободно льющейся музыки работает барmariatrinkна крыше, предлагающий обширный вид на Вену. Здесь делают новаторские коктейли и готовят из региональных ингредиентов. Особенный комфорт обеспечивают бархатные сиденья.

Ресторан и бар Chez Bernard: экологично и прекрасно

Тот, кто любит архитектурную красоту, должен попасть на крышу отеля «Motto» на улице Мариахильфер (Mariahilfer Straße). Этот бутик-отель открывается осенью, связывая парижское очарование 1920-х годов, вкус современной венской жизни и скандинавский уют. Так же можно охарактеризовать ресторан и бар Chez Bernard, расположенные на крыше: полные света, окружённые пышной зеленью, они занимают два этажа под примечательным стеклянным куполом.

Бар на крыше «Kindred Spirits»: напитки с видом на Пратер

А может быть, лучше насладиться великолепным видом в непосредственной близости к венскому Пратеру? Отель «Zoku Vienna», открытый в июне 2021 года, – это бутик-отель, предлагающий новаторскую концепцию для проживания и работы.

Гибрид дома и офиса в первую очередь подойдёт людям, которые много путешествуют по работе. Вкус такой жизни можно ощутить и высоко на крыше, где располагаются видовой ресторан «Living Kitchen» и видовой бар «Kindred Spirits».

Здесь можно как пообедать в непринуждённой атмосфере, так и заказать напиток после работы. Крыша-терраса предлагает вид на Вену с обзором на 360 градусов. По вечерам венский парк «Wurstelprater» выглядит, как море разноцветных огней и непередаваемой атмосферы. Что касается коктейлей, пива и вин, то бар «Kindred Spirits» подаёт в основном напитки австрийского происхождения.

NENI в Пратере: мировая кухня с большими перспективами

Лучшие виды на город и венский Пратер предлагает также новый ресторан «NENI» в Пратере. Предприниматель и хозяйка нескольких ресторанов Хая Мольчо и её сыновья открыли ресторан с большой террасой на крыше отеля / хостела «Superbude». Кроме того, семье Мольчо в Вене принадлежат рестораны «NENI» на рынке Нашмаркт (Naschmarkt) и «Tel Aviv Beach» на Дунайском канале; оба они ориентированы на восточную мировую кухню.

Так же и в новом «NENI» в Пратере, где гости сидят вдоль открытой кухни – сердца ресторана. Шеф-повар Энди Баротанйи и Хая Мольчо вместе разработали концепцию еды, готовящейся на открытом огне. Ежедневно в собственной пекарне выпекают хлеб на закваске и фокаччу.

Стрекоза МК (MQ Libelle): венский модерн у ваших ног

Самое популярное заведение на крыше в Вене с лета 2020 года – «Стрекоза МК (MQLibelle)» – расположено в центре одного из крупнейших во всём мире пространств культуры и искусства. И это не пустые слова: ведь «Стрекоза МК» была сооружена на крыше Музея Леопольда – важнейшего музея в Вене для искусства венского модерна, где выставлены самые значимые на международной арене коллекции Эгона Шиле и Густава Климта.

Духом искусства проникнута и впечатляющая архитектура «Стрекозы МК». Её центральные элементы оформили две крупнейшие художницы Австрии. Ева Шлегель спроектировала стеклянный фасад «Стрекозы МК», а Бригитта Кованц – знаменитые световые конструкции на крыше-террасе. Это место привлекательно не только с гастрономической точки зрения, но и как новое пространство для проектов культуры и искусства. Кроме того, «Стрекозу МК» можно арендовать для конференций, торжественных ужинов, свадеб и фуршетов.

360° Ocean Sky: зоопарк со смотровой площадкой

Внизу плавают экзотические рыбы, переливаясь множеством оттенков, а наверху ждут разноцветные коктейли и прекрасная еда. Живописный ресторан и бар «360° Ocean Sky» был открыт на крыше зоопарка-аквариума «Дом моря» (Aqua-Terra-Zoos Haus des Meeres) в 2020 году. Примечательно и само здание: «Дом моря» располагается в зенитной башне, оставшейся со Второй мировой войны. Возвышаясь над всеми постройками вокруг, башня предлагает фантастический обзор и вид на Вену. В дневном и вечернем меню – классические блюда в современной интерпретации. Здесь можно даже позавтракать с великолепным видом. На башню посетители поднимаются на новом панорамном лифте, сразу настраиваясь на то, чтобы любоваться перспективами, открывающимися с высоты.

Ресторан Парламента: увидеть центр города по-новому в 2022 году

А ещё в ближайшем будущем на крышах Вены будут происходить совсем необыкновенные события. В 2022 году современный ресторан откроется на крыше австрийского Парламента. Одно из важнейших зданий венской улицы Рингштрассе (Ringstraße) было возведено в конце XIX века, а сейчас подвергается генеральной реконструкции.

На четырёх открытых террасах нового ресторана можно будет полюбоваться совершенно новыми видами на венский центр города. Предусмотрены зона обслуживания, зона самообслуживания и бистро. Меню включает как традиционные блюда венской кухни, так и международные предложения.