ВОСКРЕСНЫЙ БРАНЧ В LARÉSERVE EDEN AU LAC ZURICH
В отеле La Réserve Eden au Lac Zurich представили новую гастрономическую традицию – воскресный бранч Sunday Roast в ресторане Eden Kitchen&Bar удостоенном звезды «Мишлен»
Каждое воскресенье с 16:00 до 21:30 гости ресторана смогут попробовать изысканные блюда из меню, в центре которого – жаркое из мяса премиального качества, приготовленное особым образом.
Гарниры из сезонных овощей и фирменные соусы дополняют вкус, раскрывая локальные гастрономические акценты. Меню компактное, но тщательно продуманное – в нем легко угадываются аутентичные нотки региона.
Уютный воскресный обед в сердце Цюриха
Найти в Цюрихе ресторан высокого уровня, работающий по воскресеньям вечером – задача не из простых. Sunday Roast в Eden Kitchen&Bar стал отличным ответом на этот гастрономический запрос.
Концепция «ленивого» воскресного бранча объединяет тёплое гостеприимство, расслабленную атмосферу и высокую кухню – всё, что нужно для идеального завершения недели.
Дизайн, вдохновленный охотой
Вдохновлённое традициями охоты, меню воскресного ужина воплощает идею охотничьей трапезы с жареным мясом и тему душевных застолий. Эта гастрономическая концепция отражена и в атмосфере ресторана: элегантной, но по-домашнему тёплой. Каждый воскресный вечер в EdenKitchen&Bar превращается в особенное событие.
Об отеле La Réserve Eden au Lac Zurich
La RéserveEdenauLac Zurich открылся в январе 2020 года после масштабной реновации, сохранившей историческое наследие здания и подарившей ему новое прочтение в духе современной элегантности. Отель занимает уникальное расположение — в самом сердце Цюриха, на берегу живописного озера, с которого открываются захватывающие виды.
Дизайн интерьеров отеля принадлежит легендарному Филиппу Старку. Он полностью переосмыслил атмосферу гостиницы, созданную более века назад, превратив её в изысканный «городской яхт-клуб» с элементами ар-деко и лаконичного люкса. Старк сохранил исторические детали — элегантные балконы, фасад, головы львов и скульптуры, отсылающие к утончённой интеллектуальной эстетике начала XX века.
Единственным значимым архитектурным изменением стала реконструкция лобби: теперь вход в отель осуществляется через боковую часть здания, что обеспечивает максимальный комфорт и приватность — характерные черты коллекции La Réserve.
