НОВОЕ МЕНЮ В ФÓ ФА

Фó Фа добавили блюда и напитки, которые передают атмосферу колоритной Азии в центре Москвы

Лапша с кальмарами

Лёгкая соевая лапша с кальмарами, маринованными с чесноком, лимонником и традиционными азиатскими специями. Неповторимый вкус блюду придает соус из лайма и перца чили.

Бань Сео

Рулет из вьетнамского рисового блина, приготовленного на пиве, с начинкой из маринованной говядины, красного лука и ростков сои.

Курица Карри

Жареная курица с добавлением традиционной для Азии приправы из красной пасты карри и гарниром из риса, заправленного кокосово-арахисовым соусом.

Нэм Тако

Традиционные вьетнамские нэмы из капусты с мясной начинкой из говяжьего фарша, белого лука, моркови, кукурузы и грибов шиитаке. Блюдо дополняет пикантный томатный соус.

Бо Нэ

Сытное блюдо из жареного яйца, картофеля фри, свежих томатов и обжаренной с соусом говядины, украшенное зелёным луком.

Холодный рамен

Пикантный холодный суп на основе овощного бульона с традиционным японским омлетом, кусочками сырой, маринованной говядины и свежих огурцов.

Сладкий Нэм с бананом

Два хрустящих нэма из рисовой бумаги с начинкой из спелых бананов и сливочного сыра со сливками. Нэмы поливаются кокосовой карамелью и посыпаются чёрным и белым кунжутом.

НАПИТКИ

Айс латте

Вьетнамский кофе с молоком и льдом – идеальный вариант для любителей холодного кофе.

Фо Ча банан

Холодный жасминовый чай с экзотическим соусом на основе банана, манго и шариками тапиоки.

Ай Ти Умами

Невероятно освежающий зелёный айс ти с соком из свежего огурца, лёгкой пряностью имбиря и каплей соевого соуса.

Айс Ти Анчан

Холодная версия одного из самых популярных горячих напитков среди гостей ресторана. Холодный синий чай из цветков анчана с добавлением свежевыжатого лимонного сока и нотками кардамона.

Шейк из манго

Нежный напиток с кусочками спелого манго и натуральным йогуртом.

О ресторане Фó Фа

Фó Фа в переводе с вьетнамского означает «улица супа».

Здесь гостям предлагают небольшое меню, где собраны блюда, которые вьетнамцы готовят у себя дома, буквально на каждой улице.

Особенная часть меню – вьетнамские напитки, приготовленные в точности, как на их родине. Кофе со сгущёнкой, синий чай Анчан, популярный Фо Ча – азиатский айс ти с шариками из тапиоки, сгущёнкой и мармеладом.

В ресторане действует специальное предложение Фо Челлендж для поклонников супа Фо. Тот, кто съест 3,5 литра супа за 30 минут, за него не платит, а фото героя появляется на Стене Славы ресторана. Если же гость не проходит испытание, то полностью оплачивает стоимость внушительной миски супа (3,500 рублей).

Средний чек: 700 рублей.