КАК ВЫБРАТЬ ОТПАРИВАТЕЛЬ

КОЛЛЕКЦИЯ PASSION

Хрустальный бренд Baccarat создал коллекцию Passion в сотрудничестве с французским виноделом Жаном-Шарлем Буассе (Jean-Charles Boisset), который на протяжении двенадцати лет входит в рейтинг 50-ти самых влиятельных людей в индустрии виноделия. В коллекцию вошли универсальные бокалы для вина, бокалы для шампанского и декантер

 Baccarat                                                                                                                                

Жан-Шарль Буассе – профессионал, вдохновленный вином, влюбленный в роскошь и обладающий смелым и дерзким видением. Он создал коллекцию Passion, восхищаясь брендом Baccarat. Будучи мэтром виноделия, Жан-Шарль знает, как создать идеальный бокал: ведь неправильные форма, диаметр и глубина фужера испортят напиток.

 Baccarat

Широкая чаша бокалов для вина Passion стимулирует правильную циркуляцию вина по горизонтали, когда фужер вращают. При вращении увеличивается площадь контакта вина и воздуха, и аромат напитка лучше раскрывается.

 Baccarat

Фужер для шампанского напоминает ценителям о классических канонах дегустации дорогих вин. Буассе отказался от привычной вытянутой формы и сделал диаметр фужера широким, по модели «тюльпан». Дорогое шампанское – это сложное, многогранное вино, которому нужно больше места, чтобы проявить себя и раскрыться. В «тюльпане» аромат шампанского будет более концентрированным, а вкус – сильнее, чем во «флюте». При этом напиток не выдыхается, а перляж остаётся активным.

Предметы из коллекции Passion объединяет дизайн-элемент, одновременно напоминающий ограненный бриллиант и ягоду винограда. Жану-Шарлю нравится такая двойственная интерпретация, так как виноград – бриллиант в том деле, которому винодел посвятил жизнь.

 Baccarat

Жан-Шарль Буассе: «Вино – высшее выражение чувств и искусства жизни. Оно требует изысканной подачи. Бокал нашей мечты, созданный совместно с Baccarat – чувственный опыт, объединяющий вкус, разум и сердце».