Инсталляция LIANES от Квентана де Косте
Буйная непокорность диких растений, которая в дикой природе не подчиняется никаким законам и способна обхватить собой целый лес, вдохновила французского дизайнера Квентана де Косте на создание инсталляции LIANES, которой предстояло украсить потолок мишленовского ресторана L’Air du Temps.
Другим источником вдохновения для дизайнера послужило кулинарное мастерство шеф-повара ресторана. Квентан де Косте (Quentin de Coster) постарался ухватить творческую и спонтанную – совсем как рост лиан – суть работы повара и воплотить её в физической форме.
Помимо декоративной функции, LIANES служит и вполне практической цели: материал, из которого выполнены “лианы” поглащает лишний шум, что особенно актуально, когда ресторан заполнен до отказа.