Кухня Перу – новый мировой гастрономический тренд
02/07/2016 География Перу невероятно разнообразна – пустыни, горные районы, обширный регион Амазонки. Благодаря этому многообразие продуктов, производящихся в этой стране, совершенно невероятно. Возьмем, например, картофель. На территории Перу выращивают около 4000 видов этого корнеплода! На протяжении веков: от доинкских цивилизаций до прихода испанцев и далее вплоть до сегодняшнего дня – перуанская кухня развивалась...
